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Título
Text copied to clipboard!Productor de hortalizas
Descripción
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Estamos buscando un Productor de hortalizas comprometido, organizado y con experiencia práctica en el cultivo de vegetales de alta calidad para integrarse a una operación agrícola enfocada en la productividad, la sostenibilidad y el cumplimiento de estándares de inocuidad alimentaria. Esta posición es fundamental para planificar, ejecutar y supervisar las actividades relacionadas con la preparación del suelo, la siembra, el riego, la fertilización, el control de plagas y enfermedades, la cosecha y el manejo poscosecha de diferentes tipos de hortalizas. La persona seleccionada trabajará de manera cercana con equipos de campo, supervisores agrícolas, técnicos y personal de empaque para asegurar que cada etapa del proceso productivo se realice con eficiencia, seguridad y atención al detalle.
El Productor de hortalizas deberá comprender los ciclos de cultivo, las condiciones climáticas, las necesidades nutricionales de las plantas y las mejores prácticas agronómicas para maximizar el rendimiento sin comprometer la calidad del producto. También será responsable de monitorear el estado de los cultivos, identificar problemas oportunamente y proponer soluciones prácticas basadas en observación, experiencia y datos de campo. Se espera que mantenga registros precisos sobre siembras, aplicaciones, cosechas, uso de insumos y productividad, contribuyendo así a una mejor toma de decisiones operativas y comerciales.
Además de las tareas técnicas, este puesto requiere una fuerte orientación al trabajo en equipo, capacidad para coordinar labores diarias y disposición para adaptarse a cambios en la demanda, el clima o las prioridades de producción. La persona ideal tendrá sensibilidad por el uso responsable del agua, el suelo y otros recursos naturales, así como compromiso con prácticas agrícolas seguras y sostenibles. También valoramos la capacidad para seguir protocolos de calidad, higiene y seguridad laboral, especialmente en entornos donde la trazabilidad y el cumplimiento normativo son esenciales.
Este rol puede desarrollarse en fincas pequeñas, medianas o grandes, en producción a campo abierto o en sistemas protegidos como invernaderos y túneles. Por ello, buscamos a alguien con mentalidad práctica, resistencia física y enfoque constante en la mejora continua. Si le apasiona la agricultura, disfruta trabajar directamente con los cultivos y desea contribuir al abastecimiento de alimentos frescos y saludables, esta oportunidad ofrece un entorno dinámico donde su conocimiento y dedicación tendrán un impacto directo en la producción y en la satisfacción de clientes y consumidores.
Responsabilidades
Text copied to clipboard!- Preparar el suelo y las áreas de cultivo para la siembra de hortalizas.
- Planificar calendarios de siembra, trasplante y cosecha según la temporada.
- Supervisar el riego, la fertilización y el manejo nutricional de los cultivos.
- Monitorear plagas, enfermedades y malezas, aplicando controles adecuados.
- Coordinar al personal de campo durante labores agrícolas diarias.
- Registrar datos de producción, insumos, rendimientos y condiciones del cultivo.
- Asegurar el cumplimiento de normas de inocuidad, higiene y seguridad laboral.
- Seleccionar y cosechar productos en el momento óptimo de maduración.
Requisitos
Text copied to clipboard!- Experiencia previa en producción agrícola o cultivo de hortalizas.
- Conocimiento de prácticas agronómicas, riego y manejo de suelos.
- Capacidad para identificar plagas, enfermedades y deficiencias nutricionales.
- Habilidad para trabajar al aire libre y realizar esfuerzo físico constante.
- Disponibilidad para horarios variables según la temporada y el clima.
- Capacidad para llevar registros básicos de producción y actividades.
- Compromiso con la calidad, la seguridad alimentaria y el trabajo en equipo.
- Deseable experiencia en invernaderos o sistemas de cultivo protegidos.
Posibles preguntas de la entrevista
Text copied to clipboard!- ¿Cuánta experiencia tiene en el cultivo de hortalizas?
- ¿Qué tipos de hortalizas ha producido anteriormente?
- ¿Ha trabajado en campo abierto, invernadero o ambos sistemas?
- ¿Qué experiencia tiene con riego, fertilización y control de plagas?
- ¿Está disponible para trabajar en horarios estacionales o extendidos?
- ¿Ha supervisado personal de campo o coordinado cuadrillas agrícolas?
- ¿Qué métodos utiliza para mantener la calidad del cultivo?
- ¿Tiene experiencia con registros de producción y trazabilidad?
